Pourquoi choisir AgroTech'Experts pour cette application ?
Le séchage et l'essorage conditionnent directement la durée de vie (DLC) et la présentation en sachet des produits de IVe gamme, salades prêtes à l'emploi et légumes prédécoupés. Un taux d'humidité résiduel mal maîtrisé, c'est une DLC raccourcie, des rappels produit et une perte de marge brute. AgroTech'Experts distribue en France des essoreuses centrifuges, sécheurs à air pulsé et tunnels d'essorage entièrement en inox 304/316, dimensionnés pour des cadences de 200 kg/h à 1 500 kg/h selon le produit. Nos équipements respectent les exigences IFS, BRC et le paquet hygiène européen, avec des paniers démontables sans outil pour faciliter le nettoyage NEP/CIP. En tant que fournisseur d'équipements agroalimentaires B2B basé en Alsace, nous accompagnons les directeurs d'usine sur le choix de la technologie (centrifuge vs air pulsé), le dimensionnement de la cadence, l'intégration en aval du lavage et en amont du conditionnement, ainsi que sur les contrats de maintenance préventive et la formation des opérateurs.
